비건 음식으로 부족할 수 있는 영양소, 쉽게 채우는 방법
비건 식단에서 부족할 수 있는 영양소와 똑똑한 보충법 가이드 🌱비건 식단은 동물성 식품을 완전히 배제하기 때문에 특정 영양소가 부족해질 가능성이 있습니다. 하지만 균형 잡힌 식단 구성과 보충제를 적절히 활용하면, 비건 식단으로도 충분히 건강한 라이프스타일을 유지할 수 있습니다. 이번 글에서는 비건 식단에서 부족할 수 있는 10가지 주요 영양소와 이를 보충할 수 있는 방법을 소개합니다. 🥗1. 단백질 (Protein)식물성 단백질이 풍부한 식품: 두부, 템페, 렌틸콩, 병아리콩, 퀴노아, 귀리, 아마씨혼합 섭취: 쌀과 콩, 빵과 땅콩버터 같은 조합은 필수 아미노산 보충에 효과적입니다.보충제: 완두콩 단백질, 대두 단백질 기반의 비건 단백질 파우더 활용.">2. 비타민 B12강화 식품: 비타민 B12가 ..